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北京夜店KTV果盘教学培训学校

面议元2023-03-11 14:45:25

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类别	餐饮/酒店/旅游	机构	唐人美食职业技能培训学校
微信号	trmsxx1989	形式	脱产班
周期	1个月以内

北京夜店KTV果盘教学培训学校

哪家好

果盘培训班课程内容：

一、果盘基础知识：构思、色彩搭配、刀功

二、常见水果及造型制作：西瓜、甜橙、柠檬、苹果

三、常见水果及造型制作：猕猴桃、哈密瓜、火龙果、香蕉

四、果盘制作精解：海岛秋风、鲜果蜜语、落霞映雪

五、果盘制作精解：果沐香丰、果木繁花、繁星落雪

果盘培训班学习周期：学期5天，随到随学

学KTV果盘设计到哪好

联系人：钟老师

学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商

乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食果盘培训班

大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

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