家庭厨艺烹饪培训 北京唐人美食学校
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| 类别 | 厨师培训中餐培训 | 机构 | 唐人美食职业技能培训学校 |
| 微信号 | 18910295361 | 形式 | 周末班 |
| 周期 | 1个月以内 | 地址补充 | 西直门外 |
家庭厨艺烹饪培训 北京唐人美食学校
中国人是一直讲究吃的，而在生活中，怎样吃的美味吃得健康，还是传统的烹调方式更适合我们的饮食习惯。
中式烹调方法丰富多样，多达几十种，烹调技法有拌、腌、卤、炒、熘、烧、焖、蒸、烤、煎、炸、炖、煮、煲、烩等，基本每个技法都有代表菜。比如我们总说烧菜，烧，是先将主料用油炸过，再加上辅料，兑入汤汁煨至熟烂的方法，特点是汁浓、汤少，菜质软烂，色泽美观。如“红烧海参”、“干烧鱼”。
一个好的菜品料理，是使食物更好看，更好闻，更可口，色香味意形养俱佳，不但在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被吸收。
如果您想提高自己的家庭厨艺，学习更多烹调技法，到北京唐人美食培训学校，学校是培养饮食人才的专业机构，30多年来培养数万饮食人才。学校开设家庭厨艺培训课程，主要针对家庭主妇煮夫、白领、保姆、大学生等群体，传授家常菜肴制作方法。专业老师授课，实操教学。学习新鲜食材、各种调料，利用现代烹调工具，制作出美味佳肴。课程包括基本刀工和刀法，实操三十多道菜品，学习蒸、炒、炸、炖、熘等各种烹调方法的运用。菜品包括焖大虾、养生萝卜、豆豉鲮鱼油麦菜、糖醋里脊、蒜蓉粉丝娃娃菜、养生排骨汤、酸菜鱼、糯米丸子、酸辣土豆丝、经典红烧肉、宫保鸡丁、杭椒牛柳、鱼香肉丝麻婆豆腐、炒苜蓿肉、红烧狮子头、荷塘小炒、锅包肉、地三鲜、京酱肉丝、椒麻鸡、四喜烤麸等30多道菜品可选。边学边练，大饱口福。
学习中餐炒菜，到北京唐人美食培训学校，学校多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，学会为止，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
厨艺小知识
焖：是把主料先过油后炸至半熟，再加汤用小火焖至熟烂的烹制法，特点是软烂不腻。如“黄焖鸡块”、“油焖大虾”。
蒸：是将生料或半熟原料，加调料调味后上笼屉蒸熟的方法。蒸分清蒸、干蒸和粉蒸。原汁原味，形状完整，质地鲜嫩。如“清蒸鸡块”、“米粉肉”。
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