北京唐人美食学校 香河肉饼技术培训 腊汁肉夹馍技术培训
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| 类别 | 小吃培训面食培训 | 机构 | 唐人美食职业技能培训学校 |
| 形式 | 周末班 | 周期 | 1个月以内 |
北京唐人美食学校 香河肉饼技术培训 腊汁肉夹馍技术培训
香河肉饼技术培训 腊汁肉夹馍技术培训
香河肉饼是源于河北香河县的名小吃，因为地处北京东，也被称为“京东肉饼”，其颜色金黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口，以皮薄、馅软着称。经营肉饼占地面积很小，特别适合做窗口店。投资小，投入一个饼铛加一个称就可以开店，仅5-10平米就可以操作，产品操作便捷，两个人就可以经营开店。
学习香河肉饼技术到北京唐人美食培训学校，学校是培养饮食人才的专业机构，于1989年创办，师资力量雄厚，在人才教育及职业技能培训方面具有突出优势。学校开设六大领域百余种课程，包括中餐大厨 、中式面点 、排队小吃、国际美食 、西点烘焙 、 咖啡奶茶等等。同时，唐人美食学校还为企事业单位团建活动提供美食培训商业活动。
学校香河肉饼培训班。
香河肉饼课程内容包括：
1、如何选择面粉，面粉的保存要求
2、饼面的水、面配比和面团的制作技术
3、饼面的醒发时间和状态的把握
4、包制肉馅的手法练习（反复至熟练）
5、肉饼馅料的核心制作技术（标准克重配方）
猪肉大葱馅、牛肉大葱馅
茴香鸡蛋馅、韭菜鸡蛋
6、香河肉饼的实战烙制技术
学期约3-5天（根据学习进度和掌握程度）学员跟着老师一步一步的操作，老师会发现和纠正实际操作中的问题。授课，。
北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，，提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校
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