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北京唐人美食学校老北京炸鸡培训美式炸鸡韩式炸鸡培训快餐培训

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类别	小吃培训中餐培训	机构	唐人美食职业技能培训学校
形式	周末班	周期	1个月以内

北京唐人美食学校老北京炸鸡培训美式炸鸡韩式炸鸡培训快餐培训

老北京炸鸡培训美式炸鸡韩式炸鸡培训快餐培训

炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等，都是面衣或外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁。味道有咸鲜、香辣或者甜酸。

炸鸡是一种美味的油炸食品，在我国的美食市场上有着不小人气，除了传入我国的美式炸鸡、韩式炸鸡外，还有本土的老北京炸鸡。老北京炸鸡是美式炸鸡平民化的产物。和其他老北京系列美食一样，老北京炸鸡也有自己的规矩和讲究。老北京炸鸡取材整鸡腿、整鸡翅、整鸡排，但不炸整鸡。其他搭配着卖的有电烤大肉串、鸡架等部位，但都是配角。想要创业开一家炸鸡店，到北京唐人培训学校，传授炸鸡的配方技术，技术到手就能自己创业开店了。

老北京炸鸡培训内容：

1、大鸡腿，鸡全翅，鸡排，鸡架等原材料的认识及鸡腿改刀等处理；

2、炸鸡所用十多种中草药的性质和使用方法、腌制技术学习；

3、炸鸡撒料配方学习；

4、高压炸炉的使用方法和注意事项；

5、炸鸡温度的调整规律、手法、技巧、油炸时间等知识。

6、提供进货渠道，炸鸡所用的所有工具的购买渠道。

北京唐人美食培训学校，多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活，烹饪名师全程指导实操，小班教学，预约上课，随到随学，。欢迎您前来参观试听体验，满意后报名学习。

学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商（临主路）

乘车路线：地铁9号线北京西站下车北下沉

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